Det är så roligt med denna årstids mat och möjlighet till att fota allt gott! Grillen är igång så gott som varje kväll nu, och man kan göra så mycket enkel sommarmat, få gå till örtlandet och frossa i allt som växer där, ta upp egna potatisar, vitlök… ja det är en sann lyx med egenodlade grödor!

Nedan lätt förkokt potatis, svängd i dragon och rosmarin som är lättstekt i olja, salt och peppar och sen en sväng på grillen! Potatislover som jag är, äts det potatis varje dag!

Rökta räkor med dippsås!

Hemgjord glaze till ribbsen!

Fänkålsrubbad laxbit med örtpotatisar!

Honungs-och olje insmorda primörer på grillen blir så smakrikt! och så örter till!!