Vi hade en riktigt kanon matlördag, först gjorde jag lunchmackor av pankofriterad torsk, cremefraiche sås, vårlök, ägg, MUMS, sen satte vi igång korvverkstaden och gjorde våra livs andra korvar. Mathias hade hittat en suveränt middagsrecept www.recept.nu/mitt-kok/tom-sjostedt/salviastekt-chorizo-med-gnocchi/ där våra korvar gjorde sig ypperligt. Fick en snabbbild på korvarna före dagens sista ljus försvann. Väntar på ljusare tider så att man kan få bättre matbilder, dagen har redan blivit trekvart längre =)