Att äta ute på restaurang i Frankrike har för oss visat sig vara ett vågspel utan dess like. Med tanke på att vi prisar alla matmarknader, utbudet hos slaktare och bagerier, så har vi har några riktigt smaskiga historier att berätta, senast en från igår.

Vi hade besökt en loppis i Marseillan och bestämde oss för att åka förbi Séte och äta lunch, båda hungriga och ivriga att hitta ett ställe. Vi gick en bit och såg ett mysigt ställe och gick in och satte oss. Stället hade endast en rätt på menyn, (Mathias sade med klokhet att det är bra tecken, då är det kvalitet på maten). Så fel han hade, hörde nog att mikron plingade men kunde aldrig tro att det var den “färska” tonfisken som åkte ut och in i maskinen. Den serverades med en sörja som skulle ha varit tomatsås med kapris. Kan bara säga att vi fortsatte hungriga hemåt.

En annan gång i Paris, även då trötta och hungriga gick vi in på ett mysigt ställe och beställde en “köksmästaren rekommenderar” meny, och halvvägs in i rätten hittade jag förra kundens matrester under en stor bit skinka, jättemysigt =) Var så arg att jag skrek högt på svenska åt kyparen.

Vi har varit några gånger i Cassis och vandrat och den byn verkar vara en ren katastrof under lågsäsong när det kommer till restauranger. Även där beställde vi  en gång “köksmästaren rekommenderar”, en lokal fisksoppa men som var totalt oätlig och såg ut som en lervälling och som säkert hade kokats upp ett x antal gånger. En annan gång en pizza som gjordes genom att värma upp olika ingredienser i mikron alldeles invid vårt bord.

Visar istället bilder från våra måltider härhemma =)

en jordgubbssparris sallad, en kalvkotlett med sötpotatis med rökt sidfläsk, en tapas tallrik, och en bruschetta.